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维也纳麦芽( Vienna Malt )
精酿啤酒原料（特种麦芽系列） 维也纳麦芽( Vienna Malt ) 色度：8-12EBC
维也纳麦芽采用2棱啤酒大麦精制而成的麦芽。具有浓郁的麦芽甜味和香味。该麦芽与普通淡色麦芽相比具有略高的色度和浓郁的焦香味，同时也保持了较高的浸出率和酶活力，适合在浓色啤酒酿造时作为基麦使用。
