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风味啤酒原料

啤酒专用橙皮

啤酒专用橙皮

产品描述


甜橙皮粒和芫荽籽用前建议研磨或粉碎成粉状,有利于香气有效成分的浸出。建议在煮沸结束前5分钟添加,煮沸时间不宜过长。

产品简介

●橙皮粒是由 整个鲜橙经清洗、切片、干燥、经先进的技术加工而后制得,完整的保留了橙子原有的风味。纯天然,不添加其它任何成分。

◆产品说明

特征

◆颜色:黄色,色泽均匀- -

◆气味:天然鲜橙味

◆水分: <6%

●成份

100%橙皮粒

◆重金属含量:符合EUUS FDA标准

◆铅含量:小于10ppm,符合EUUSFDA标准

产品用法及用量

●一 般建议在煮沸锅中添加,煮沸结束前5-10分钟添加为宜。添加时直接将产品倒入煮沸锅中。也可直接干投使用

●推荐添加量: 0.4%- 1%,适合的添加量由各厂经试验确定。

产品包装及及储藏

1kg/包,20kg/袋 。

产品中的挥发性风味物质极易挥发。需储存在阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库。开封后应尽快使用完。