产品描述

   名称:芫荽籽水分< 8% .

芫荽籽也叫香菜籽,是- -种比利时啤酒中最常用的香料,也是比利时福佳小麦白啤重使用的一种香料，具有橙子及水果香味。

使用方法:每20升酒使用5-15克,先在干净无油的炒锅中炒制出香味，碾碎后投入煮.沸锅,在关火前熬煮15分钟,时间越久味道越浓。

产品用法及用量

●一般建议在煮沸锅中添加，煮沸结束前.5-10分钟添加为宜。添加时直接将产品倒.入煮沸锅中。也可干投。

●推荐添加量0.4%-1%，适合的添加量由各厂经试验确定。

产品包装及及储藏

芫荽籽: 10kg/包，每箱1包

芫荽粉: 10kg/包， 每箱2包

芜荽中的挥发性精油易挥发和分解。需储存在避光环境中，开封后应尽快使用完。

产品简介

●芫荽籽是由芫荽(香菜)的果实经干燥而成;芫荽粉是将干燥的芫荽籽粉碎制得。采用超高温瞬时杀菌技术以减少产品的微生物数量。.

产品说明

●特征

◆颜色:黄色或棕色

◆水分: 7.5%-12.0%

◆灰分:≤7%

◆挥发性油:≥3mL/kg

●成份

◆芫荽粉/籽

◆重金属含量:符合EU和US FDA标准

◆铅含量:小于10ppm,符合EU和USFDA标准