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啤酒花/酒花制品

马革努门酒花Magnum

马革努门酒花Magnum

产品描述

产品名称:啤酒原料(颗粒啤酒花)马革努门酒花Magnum
马革努门(Magnum)于1980年由Huell德国酒花研究所培育成功,母本是美国品种格丽纳(Galena),父本是德国75/5/3.
农业特性:抗霜霉病,易感染白粉病。大而紧致的球果,可采摘性欠佳。
酿造特性:马革努门通常赋予啤酒优质的苦味。
 Alpha酸:10.9-15.6%
 Beta酸:6.0-6.7%
 典型应用:艾尔;拉格




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